Тальятелле - один из самых распространённых видов  пасты. Родина тальятелле – Болонья, и именно эту пасту правильнее всего подавать с мясным рагу по-болонски.  Семья Далла Коста бережно хранит традиции производства итальянской пасты, эдакий любовный союз, который призван удовлетворять вкусам ценителей в разных уголках света. Для того чтобы расширить ассортимент и донести ценность превосходного продукта до потребителя, "Dalla Costa" запустила линии трехцветной и ароматизированной пасты, в секторе производства которых компания является лидером на сегодняшний день. Постоянное стремление к более высокому качеству находит отражение в новых вкусах, богатом ассортименте, разнообразии форматов и создании новых продуктов.