Соус из красного перца "Tabasco Pepper Sauce" - самый известный и самый старинный из всех соусов табаско, именно с него и началась история "Tabasco". Крепость этого соуса составляет 2500-5000 сковиллей и многие считают этот соус очень острым.

Состоит он только из дистиллированного уксуса, перца и соли. Этот соус, подобно коньяку или виски, выдерживается в дубовых бочках на протяжении 3-х лет. Самая главная особенность — это его острота, но кто к остроте привычен, тот уловит в соусе, в первую очередь, уксус, а потом уже остроту красного перца.

Соус Tabasco Pepper абсолютно универсальный, его применение зависит только от фантазии. Достаточно нескольких капель, чтобы ваши любимые блюда — закуски, салаты, супы, гарниры и основные блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов приобрели неповторимый аромат и "живой" вкус. Соус высококонцентрированный. Одной бутылочки хватает надолго.