Бальзамический уксус из Модены IGP Джузеппе имеет более длительную выжержку, чем классический бальзамический уксус Carandini. Благодаря своем особому вкусу, бальзамический уксус bp Модены Джузеппе является прекрасной основой для соусов, прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами, фруктами (особенно, с клубникой), салатами, сыром и десертами.