Приправа на основе бальзамического уксуса с трюфелем сделана с использованием винограда, собранного на территории Модены, в северной области Италии под названием Эмилия - Романьи. Бальзамический уксус Модены IGP /Aceto Balsamico di Modena IGP придаёт приправе богатый, бархатный и вязкий вкус традиционного итальянского продукта высочайшего качества. Маркировка IGP означает, что продукт произведён и переработан в соответствии со строгим регламентом в конкретном географическом месте, признанном ЕС. Приправа с трюфелем - это полностью натуральный продукт, содержащий только винный уксус, варёное виноградное сусло и чёрный трюфель. Упакованная в практичные и красивые стеклянные бутылки с пробкой, она становится отличным подарком не только для гурманов, но и обычных любителей готовить.
Данный продукт - это своеобразная альтернатива на кухне. Приправа имеет более низкую степень кислотности, чем Бальзамический Уксус из Модены, что делает её идеальной для тех, кто предпочитает не слишком острый и интенсивный вкус.