Сыр Сырная Губерния Том Де Буа с душистым перцем 41% - это натуральный полутвердый сыр, приготовленный по оригинальному авторскому рецепту на основе проверенных европейских технологий. Он производится в Калужской области, а название сорта переводится как "сделанный на опушке леса" (Tome de Bois). У сыра плотная структура с небольшими глазками, благородный кремово-молочный вкус с пикантными нотками душистого перца. При нарезании не крошится и не прилипает к ножу. Великолепно дополняет сырную тарелку. Подходит для приготовления бутербродов, легких закусок и выпечки.