Подарочный набор Italioni №100

Подарочный набор Italioni №100 — Деликатесная классика
Изысканный набор для настоящих гурманов. Внутри — гусиное фуа-гра, сушёные томаты, пряные оливки Каламата с корицей, песто по-генуэзски DOP и высококачественное оливковое масло Extra Virgin Frantoio di Santa Tea. Идеальный выбор для романтического ужина, праздничного стола и уютных посиделок с бокалом вина. Упакован в деревянный пенал с крафтовым наполнителем и декорирован бордовой атласной лентой.
Состав набора и варианты применения:
• Фуа-гра гусиное блок, Edouard Artzner (Франция) — 0,145 кг
Нежнейшая гусиная печень высшего качества с бархатистой текстурой и богатым вкусом. Подавайте охлаждённой, нарезанной ломтиками, с тостами, солью и перцем. Идеально сочетается с соусами Furore (инжирным или яблочно-кальвадосным, приобретите отдельно) и сладкими винами.
• Томаты сушёные в масле, IPOSEA — 0,280 кг
Нежные, ароматные полусушеные томаты со сладковатым вкусом. Используйте в салатах, на пицце, в брускеттах, добавляйте к пасте или подавайте к мясу и сырам.
• Оливки Каламата с корицей, NEFELI (Греция) — 0,310 кг (300 мл)
Знаменитые греческие оливки из региона Каламата с насыщенным, слегка фруктовым вкусом и неожиданной пряной ноткой корицы. Классика антипасти с оригинальным акцентом.
• Соус Песто с базиликом Pesto Genovese DOP, Anfosso (Италия) — 0,180 кг
Классический соус песто по-генуэзски из базилика, кедровых орехов и сыра пармиджано. Добавьте в пасту, намажьте на брускетту или используйте как соус к морепродуктам и мясу.
• Масло оливковое нерафинированное Extra Virgin высшего качества, Frantoio di Santa Tea (Италия) — 0,5 л
Итальянское оливковое масло первого холодного отжима Tradizionale с насыщенным фруктовым ароматом и лёгкой горчинкой. Добавьте в салаты, пасту, овощи гриль или просто обмакните в него свежий хлеб.
• Подарочный деревянный пенал 340×185×100 мм с перегородками
Экологичная, прочная и стильная упаковка с логотипом Italioni. После подарка пенал можно использовать как органайзер для кухни, специй или хранения мелочей.
• Крафтовый бумажный наполнитель + Атласная лента бордовая (25 мм)
Эстетичная подача и бережная фиксация каждого элемента. Бордовая лента создаёт аккуратный атласный бант.
Что можно приготовить из этого набора:
Классическая закуска с фуа-гра
Нарежьте фуа-гра ломтиками толщиной около 1 см, дайте им немного согреться при комнатной температуре (5–10 минут). Подавайте на поджаренных тостах из багета с щепоткой соли и перца. Идеальное сочетание — с инжирным соусом Furore.
Антипасти-тарелка
Выложите на доску оливки Каламата с корицей и сушёные томаты. Добавьте несколько ломтиков фуа-гра. Подавайте с оливковым маслом для обмакивания хлеба.
Паста с песто по-генуэзски
Отварите спагетти (приобретите отдельно). Добавьте песто DOP, перемешайте. При подаче можно добавить ломтик фуа-гра сверху — неожиданное и роскошное сочетание.
Салат с сушёными томатами и оливками
Смешайте листья салата, рукколу, добавьте сушёные томаты и оливки Каламата с корицей. Заправьте оливковым маслом Frantoio di Santa Tea и бальзамическим уксусом.
Аперитив к вину
Подайте фуа-гра, оливки и сушёные томаты с бокалом сотерна или другого сладкого вина — классическое французское сочетание.
Кому подарить:
Этот набор — идеальный выбор для ценителей высокой кухни, любителей фуа-гра и изысканных итальянских продуктов. Подарите его на романтический ужин, шеф-повару в подарок, партнёрам по бизнесу или себе — для создания ресторанных блюд дома.