Сыр Швейцарский приготовлен по традиционному рецепту из непастеризованного коровьего молока. Отличается насыщенным, слегка сладковатым вкусом с кисломолочными, ореховыми, пряными и «фруктовыми» нотками.  Послевкусие довольно продолжительное и выразительное. Сыр идеально подходит для сырной тарелки, приготовления салатов, фондю, горячих и холодных закусок, канапе, добавления в пиццу и пасту. Швейцарский сыр великолепно гармонирует с красным вином, особенно из сортов винограда Санджовезе и Сира.

О производителе:
Компания “Lustenberger + Dürst” достигла успеха, благодаря удачному сочетанию принципа “Terroir“ – совокупности региона происхождения, натуральных ингредиентов, традиций и инноваций. Обработка молока производится в естественных условиях в местной сыроварне, сразу после дойки. Сыры приготовлены по традиционному рецепту вручную, без применения искусственных добавок. Естественные условия для производства высококачественного швейцарского молока, традиции изготовления сыра, тайны вызревания и широкий ассортимент продукции делают “Lustenberger + Dürst” ведущим производителем сыра Швейцарии.